Très adulée par les Français, Bordeaux est une ville portuaire dans le département de la Garonne, sud-ouest de la France.
Amoureuse d’aventure, j’ai décidé d’aller pour 4 jours à la découverte du petit Paris, populaire pour ses rues moyenâgeux ; ses places bordées de cafés, bars, et restaurants ; ses grands boulevards ; et surtout pour une composante de son identité : le vin.
Alors, que peut-on bien faire pendant un très court séjour dans cette ville ?
Dans ce billet, découvrez 8 choses sympas à faire et quelques bons plans à Bordeaux.
1° Prendre un smoothie dans la rue Sainte-Catherine
Au centre de Bordeaux, pratiquement tous les chemins mènent à la plus longue rue piétonne de l’Europe. Principale rue commerçante, elle est inratable et fait le bonheur des touristes et des amoureux de shopping. Je n’ai donc pas résisté à l’envie de faire une pause pour savourer ce smoothie gourmand et contempler les joyeux va-et-vient des passants.
2° Faire les cents pas sur la place emblématique de la Bourse avec miroir d’eau
Des enfants qui crient et jouent, des jeunes attroupés pour se challenger en danse, une discothèque à ciel ouvert pour les amoureux de la salsa ; ce lieu est juste magnifique et plein de gaieté. Je pourrai y passer un bon moment juste pour savourer le spectacle offert par le cycle de l’eau. Je n’imagine même pas le panorama la nuit avec toutes les lumières allumées ; mais bon, j’arrête de m’extasier, ça sera pour une prochaine fois.
Plus loin, vous avez cette belle statue commémorative de Modeste Testas, une ancienne esclave achetée par des négociants bordelais.
3° Déguster du vin à la cité du vin
Un monde de cultures et de civilisations du vin.
Le ticket d’entrée qui s’élève à 20 euros vous donne accès à la dégustation, au 8e étage, d’un verre de vin choisi parmi des vins de France et du monde (ou jus de raisin). Malgré le fait que la vue d’en haut n’est pas époustouflante, rien ne vaut ce petit moment de plaisir et de partage avec tous les amoureux de vin.
Le billet inclut également un parcours permanent libre de 3.000 mètres carrés qui offre une belle balade au cœur des cultures du vin. Il y a tellement d’informations dans cet endroit qu’on s’y noie. Mon meilleur souvenir reste les portraits de vin. J’en ai retenu que les vins du monde peuvent être regroupés en 6 grandes familles : blancs, rouges, secs, fruités, effervescents, mutés et liquoreux.
4° Visiter des caves
Je ne sais pas s’il y a des caves faciles d’accès au public à Bordeaux, mais grâce à une connaissance, j’ai eu le privilège de mettre pied dans une vraie cave. Je ne me rappelle plus bien de celle que j’ai visitée mais à ce que je sache, il en existe deux types : la cave de vieillissement et la cave de conservation. La durée est la seule différence entre les deux dans le sens que le vin se fera garder plus dans la cave de vieillissement que dans l’autre.
5° Apprendre plus sur les plantes au jardin botanique
Pour les nul.le.s comme moi, il vous instruira sur la nature, ainsi que sur les plantes et leur diversité.
6° Contempler “The monument” sur la place des Quinconces
Encore appelé Colonne des Girondins, le “Monument aux Girondins” dressé à la mémoire des députés victimes de la terreur, et ses fontaines, est juste beau.
7° Baguenauder sur la place de la Comédie
Cette partie de la ville est une pépite parce qu’elle attroupe en un seul endroit le Grand Théâtre, les deux horloges à faces avec leurs lampadaires, le Grand Hôtel de Bordeaux, les boutiques et restaurants de luxe, et bien d’autres qui ne figurent pas sur ma photo.
8° Plonger dans le monde des animaux au Zoo de Bordeaux Pessac
Un parc zoologique avec près de 250 animaux pour votre bonheur. Ne manquez pas le spectacle des oiseaux et le goûter du léopard si vous avez l’occasion.
Bordeaux est grand et tout ce que j’évoque dans cet article n’est qu’une infime partie de ce qu’on peut y faire. La preuve, j’ai pris un verre dans un bar sur la place de la victoire, donner à manger aux canards dans le jardin public, manger au Bistro Régent péniche, sans prendre de photos (j’étais fatiguée et j’avais faim, LOL). Il y a bien d’autres endroits que j’aurais aimé, mais que je n’ai pas pu découvrir comme la Cathédrale Saint-André, et surtout Darwin, cette ancienne caserne militaire devenue un éco-lieu (c’était fermé 😭).
Alors, vous ai-je donner envie de visiter Bordeaux ou vous l’avez déjà fait ?
